Zrób je w listopadzie. Sprzedawaj w grudniu.
20 przepisów na pralinki, nugaty i ciasteczka, które zachowują świeżość od 3 tygodni do 3 miesięcy. Przy każdym znajdziesz wyliczoną cenę sprzedaży.
Kup e-book · 14,70 €
To częsty problem przy sprzedaży domowych słodkości przed świętami. Zamówienia pojawiają się w tym samym czasie, brakuje miejsca w piekarniku i wolnych godzin, a przygotowane za wcześnie wypieki miękną, wilgotnieją albo czerstwieją.
W efekcie wiele osób sprzedaje tylko kilka pudełek rodzinie albo spędza ostatni tydzień grudnia na nocnym pieczeniu.
O tym, czy świąteczna sprzedaż jest łatwiejsza do zaplanowania, decyduje między innymi trwałość słodyczy. W e-booku znajdziesz przepisy o różnym czasie przechowywania oraz kolejność przygotowań.
Proste wyjaśnienie roli wody, cukru i tłuszczu oraz 6 zasad przechowywania.
Co przygotować w kolejnych tygodniach: od produktów o najdłuższej trwałości po te, które trzeba zrobić najpóźniej.
Czekolada, nugaty, kruche ciasteczka, karmelizowane orzechy i słodkości do słoików. Przy każdym znajdziesz informacje o przechowywaniu, kosztach i cenie sprzedaży.
Mały, średni i duży: przykładowy skład oraz wyliczenie kosztu i ceny sprzedaży.
Szablon etykiety oraz wskazówki dotyczące dat i alergenów. Przed sprzedażą sprawdź aktualne wymagania obowiązujące w Twojej okolicy.
10 gotowych wiadomości na WhatsApp i podpowiedzi, co publikować w kolejnych tygodniach.
Przepisy zawierają składniki z dokładną gramaturą, sposób przygotowania, wskazówki dotyczące przechowywania oraz wyliczenie kosztu i ceny sprzedaży.
Od 3 tygodni do 3 miesięcy, zależnie od przepisu i sposobu przechowywania. Złota kropka oznacza słodkości, które można przechowywać przez co najmniej 2 miesiące.
Połącz przepisy w 3 zestawy dla różnych klientów. E-book podpowiada, co włożyć do każdego pudełka oraz jak obliczyć koszt przygotowania i cenę sprzedaży.
Upominek dla współpracowników, nauczycieli i sąsiadów
Rodzinny prezent i pomysł na popularny zestaw
Prezent dla firmy lub ważnego klienta
E-book pokazuje, jak przygotować słodkości. Bonusy pomogą Ci je zaprezentować, wycenić i wymyślić nowe smaki.
Etykiety na produkty z miejscem na datę i alergeny, zawieszki prezentowe oraz naklejki do zamykania torebek i pudełek.
Arkusz do Excela lub Arkuszy Google: wpisz swoje ceny, aby policzyć koszt, cenę sprzedaży i zysk na zestawie.
Do ChatGPT, Gemini lub Claude: wymyślaj nowe smaki, przeliczaj porcje, szacuj koszty i przygotowuj odpowiedzi dla klientów.
Czekoladowe chrupki, orzeszki w cukrowej skorupce i maślane gwiazdki mogą stworzyć mały zestaw prezentowy.
Zacznij od słodkości o najdłuższej trwałości, a te wymagające krótszego przechowywania zrób później.
Przygotuj przykładowe pudełko, opublikuj je z ceną i skorzystaj z gotowych wiadomości sprzedażowych.
Ten e-book powstał z myślą o osobach, które lubią przygotowywać domowe słodkości i chcą zaplanować ich świąteczną sprzedaż z wyprzedzeniem. Znajdziesz w nim kolejność przygotowań, wskazówki przechowywania, sposób kalkulacji cen i pomysły na prezentowanie produktów klientom. Przepisy są przeznaczone do przygotowania w zwykłej domowej kuchni.
Życzymy słodkich przygotowań i udanej sprzedaży!
🔒 Bezpieczna płatność przez Hotmart · link do pobrania otrzymasz e-mailem
Cena widoczna obecnie w checkoutie dla Polski: 14,70 € z VAT. Ostateczną kwotę i walutę sprawdzisz przed płatnością.
E-book PDF o objętości 45 stron z 20 przepisami oraz 3 bonusy: etykiety do druku, kalkulator kosztów do Excela lub Arkuszy Google i 8 promptów AI. Po opłaceniu zamówienia Hotmart wyśle instrukcje dostępu.
Nie. Przepisy zawierają instrukcje krok po kroku i gramatury. W części czekoladowych przepisów używana jest polewa czekoladowa, która nie wymaga temperowania.
Podane czasy zależą od przepisu oraz przestrzegania zasad przechowywania. W e-booku znajdziesz wskazówki dotyczące szczelnych pojemników, temperatury i wilgotności. W ciepłej lub wilgotnej kuchni trwałość może być krótsza.
E-book podpowiada, które słodkości przechowywać w lodówce, a które w szafce. Gdy jest ciepło, czekoladowe słodycze można przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, zgodnie z instrukcją.
Wystarczą podstawowe rzeczy, takie jak waga kuchenna, patelnia, papier do pieczenia i słoiki.
Wymagania dotyczące domowej produkcji, rejestracji, etykietowania i alergenów mogą zależeć od miejsca. Przed rozpoczęciem sprzedaży sprawdź aktualne przepisy i wymogi obowiązujące w Twojej okolicy.
Po płatności otrzymasz e-mail z informacją o dostępie do pliku. Jeśli nie widzisz wiadomości po kilku minutach, sprawdź folder ze spamem.
Zestaw ma pomóc Ci zaplanować produkcję, wyliczyć koszty i przygotować ofertę na świąteczny sezon. Kalkulator możesz uzupełnić cenami składników z Twojej okolicy.